夹层锅广泛应用于豆制品、肉制品、水产制品、糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
2、按形式分为：立式夹层锅、可倾式夹层锅
3、按工艺要求分为：普通搅拌夹层锅、行星式搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。夹层锅
夹层锅
安装方法： 1、选好安装厂地、水泥地面为水平，锅体安放稳后打底角螺栓固定。 2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。 3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用 4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。 5、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
夹层锅
安装方法： 1、选好安装厂地、水泥地面为水平，倾斜夹层锅，锅体安放稳后打底角螺栓固定。 2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。 3、安装完毕，拉萨夹层锅，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，搅拌夹层锅，待各传动部件运转正常后，蒸煮夹层锅，方可投产使用 4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。 5、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
8、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
9、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。夹层锅
松香锅用途：
松香锅是 振瀚机械对猪头、猪蹄、家禽等加工工序，而研发的一种专门用于融化松香的设备，加热功率分档可调，自动控温，生产效率高，是各食品加工企业猪头，猪蹄，牛头脱毛的必备产品。联系电话：13508961743
电加热不锈钢松香锅配置：
1、内胆为：3mm，外包装为:1.5mm，材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
3、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
5、采用漏电保护开关，操作安全，独立的配电箱装置。
电加热不锈钢松香锅技术参数：型号容积 类型直径（mm）功率900 .300L电加热导热油900. 24KW 1000.
400L 电加热导热油100024KW1100500L电加热导热油110030KW1200600L电加热导热油120036KW夹层锅
振瀚食品机械(图)-蒸煮夹层锅-拉萨夹层锅由诸城振瀚食品机械有限公司提供。诸城振瀚食品机械有限公司（www.sdzhenhan.com）是一家从事“屠宰机械,食品机械,环保设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“振瀚食品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使振瀚食品机械在屠宰及肉类初加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
